Degustation:
Farbe: Rubinrot mit pupurnen Reflexen.
Duft: Komplex, schokoladig, Konfitüre roter Früchte.
Geschmack: Fleischiger, anhaltender Geschmack mit lieblichem Tannin begleitet von würzigen Zimtnoten.

Ausbau:
6 Monate in Barriques, 4 Monate in der Flasche.

Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Brindisi Rosso I.G.T.
Erzeuger: Cantine Due Palme
Jahrgang: 2004
Rebsorte(n): 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
Alkoholgehalt: 12,5%

Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2007-2013
Höhepunkt: 2008-2011
Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C
Dekantieren: nicht erforderlich

Bewertungen/ Auszeichnungen:
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