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Der Chianti Classico Brolio ist wirklich außergewöhnlich. Er verbindet die Frische eines jungen Chianti Classico mit der vollen, komplexen Struktur der großen Weine des Chianti.
Degustation:
Farbe: Glänzendes Rubinrot.
Duft: Frisch, vielfältige Aromen reifer Früchte.
Geschmack: Voll, mit fester Struktur, einer guten Säure und ausgewogenen Tanninen. Langer, angenehmer Abgang.
Ausbau:
12 Monate in französischen Eichenfässern und Barriques.
Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Chianti Classico D.O.C.G.
Erzeuger: Barone Ricasoli - Castello Brolio, Brolio
Jahrgang: 2005
Rebsorte(n): 100% Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5%
Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2007-2013
Höhepunkt: 2008-2011
Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C
Dekantieren: ca. 0,5-1h vor dem Genuss.
Bewertungen/ Auszeichnungen:
Datenblatt:
brolio.pdf
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