Col d`Orcia ist einer der größten und bekanntesten Brunello-Produzenten Italiens. Der 'einfache' Brunello wird hier mit hohem technischen Aufwand (z.Bsp. eigenem Labor) produziert und repräsentiert die klassischen Eigenschaften eines Brunello. Ideal für Einsteiger.

Degustation:
Farbe: Tiefes Rubinrot.
Duft: Komplex, frisch, körperreich und tief. Die Gewürznoten der Eiche verbinden sich perfekt mit der deutlich wahrnehmbaren Frucht.
Geschmack: Die beeindruckenden Tannine sind eingebunden in einen großzügigen, sanften Körper. Die intensive Frucht und das lange Altern in der Eiche sind tadellos integriert und führen zu einem langen und eleganten Nachhall.

Ausbau:
3 Jahre in großen Fässern aus slowenischer Eiche, mindestens 6 Monate in der Flasche.

Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Erzeuger: Tenuta Col d`Orcia, Monralcino
Jahrgang: 1999
Rebsorte(n): 100% Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 13,5%

Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2004-20014
Höhepunkt: 2009-2012
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Dekantieren: ca. 1-1,5h vor dem Genuss.

Bewertungen/ Auszeichnungen:
I vini di Veronelli 2006: 2 Sterne

Datenblatt:
brunello.pdf