Der Primitivo hat seinen Ursprung in Süditalien. Unter dem Namen Zinfandel gelangte er zu großer Bekanntheit. Mario Ercolino produziert einen Primitivo, wie man ihn in Kalifornien nicht besser herstellen kann.

Degustation:
Farbe: Dunkles Rubinrot.
Duft: Warmes und reiches Bouquet mit Aromen schwarzer Früchte.
Geschmack: Voll und körperreich. Sehr gute Struktur, fruchtig, Kraft und perfekte Harmonie.

Ausbau:
In Stahltanks.

Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Primitivo IGT
Erzeuger: Vinosia, Campania
Jahrgang: 2006
Rebsorte(n): 100% Primitivo
Alkoholgehalt: 14%

Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2007 - 2011
Höhepunkt: 2008-2010
Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C
Dekantieren: nicht erforderlich

Bewertungen/ Auszeichnungen:
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