Die Rebe Fiano gilt als die beste Weißweinrebe Süditaliens. Feudi di San Gregorio zählt man zu den Top-Ten des Weinbaus in Italien. Wenn man nun eins und eins zusammen zählt hat man einen der besten Weißweine ganz Italiens vor sich. Der Fiano wird nur aus der Gegend um Avellino gelesen, meistens etwas später, in Form einer Spätlese. So perfekt gelesen, ergibt diese Rebe volle und sehr aromatische, fruchtige Weißweine, die in dieser Art ihres gleichen suchen.

Degustation:
Farbe: Intensives, funkelndes Strohgelb.
Duft: Reiches Bukett von Birnen und exotischen Früchten.
Geschmack: Voll, erfrischende Säure, feine Frucht, langer Nachhall.

Klassifizierung:
Weisswein, trocken
Qualität: Fiano di Avellino D.O.C.G.
Erzeuger: Feudi di San Gregorio, Campania
Jahrgang: 2006
Rebsorte(n): 100% Fiano.
Ausbau: Stahltanks
Alkoholgehalt: 13%
Serviertemperatur: 8-10° C
Serviervorschlag: Ein sehr vielseitiger Wein, der zu zahlreichen Gerichten passt.
Sehr gut zu Hartkäse.

Trinken: 2007 - 2010