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Die Gebrüder Luciano und Mario Ercolino (ehemals Feudi di San Gregorio) bewirtschaften in Kampanien 60 Hektar und in Apulien 20 Hektar bestes Rebland. Die Weinstöcke sind in den ältesten Lagen bis zu 70 Jahre alt. In ihren Weinen spiegelt sich das Typische der Reben dieser Region, die sich den unnachahmlichen, einzigartigen Besonderheiten dieser Gegend angepasst haben, wieder.
Das Probierpaket besteht aus 3 Flaschen Weisswein und 3 Flaschen Rotwein:
1 x Salento Primitivo IGT 2007
[VINPRI2007]
Farbe: Dunkles Rubinrot.
Bouquet: Warmes und reiches Bouquet mit Aromen schwarzer Früchte.
Geschmack: Voll und körperreich. Sehr gute Struktur, fruchtig, Kraft und perfekte Harmonie.
1 x Essenza di Negroamaro IGT 2005
[VINNEG2005]
Farbe: Dunkles Kirschrot.
Bouquet: Schwarzkirsche, dunkle Beeren, besonders Brombeere.
Geschmack: Schöne Beerenfrucht, Frsche und Eleganz.
1 x Irpina Aglianico DOC 2007
[VINAGLI2007]
Farbe: tiefes Rot
Bouquet: intensiv, mit Noten von Kakao und Kaffee.
Geschmack: ein Wein mit Stil und herausragender Struktur
1 x Falanghina IGT 2007
[VINFAL2007]
Farbe: strohgelb.
Bouquet: fruchtig (tropische Früchte), würzig (Ginster).
Geschmack: süffig, fruchtig und frisch, mineralischer Abgang.
1 x Essenza di Malvasia IGT 2007
[VINMAL2007]
Farbe: Funkelndes, helles Gelb.
Bouquet: Fruchtig, erinnert an exotische Früchte.
Geschmack: Voll, frische Säure, gute Struktur, sehr fruchtig.
1 x Greco di Tufo DOCG 2007
[VINGREC2007]
Farbe: leuchtend Hellgelb mit Zartgrünen und Limonen.
Bouquet: frisches Fruchtbukett, Anflüge von Pfirsichen und Mandeln
Geschmack: elegante Struktur, körperreich , saftig , langer Abgang.
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