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Der Lagrein ist eine Südtiroler autochthone Rebsorte mit rubin- bis
dunkelgranatroter Farbe. Die Trauben des Lagrein stammen aus den verschiedenen Weingütern der Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin, mit tiefgründigen, sandigen und zum Teil kalkhaltigen und schottrigen Böden.
Degustation:
Farbe: rubin- bis dunkelgranatrote Farbnuancen.
Bouquet: Intensiv, eine Komposition gleich einem Veilchen und Brombeeren
Geschmack: voll und samtig mit leichten herben Nuancen
Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Südtiroler Lagrein DOC
Erzeuger: Kellerei Tramin, Südtirol
Jahrgang: 2007
Rebsorte(n): 100% Lagrein
Alkoholgehalt: 13 %
Serviertemperatur: 18° - 20°C
Serviervorschläge: Wildgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse.
Trinken: 2008-2017
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