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Degustation:
Farbe: Tiefes Rubinrot
Duft: von roten Früchten, in Verbindung mit intensiven und nachhaltigen Röstaromen des Eichenholzes
Geschmack: intensiv, von großer Feinheit, schmeichelnd mundfüllend und
würzig: Beeindruckender Körper mit prononcierter Säure, die mit
den gut eingebundenen, weichen Tanninen, langes und angenehmes Finale.
Ausbau:
10 Monate in Tonneaux aus Eichenholz, 4 Monate in der Flasche.
Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Chianti D.O.C.G.
Erzeuger: Cantine Leonardo da Vinci, Toscana
Jahrgang: 2005
Rebsorte(n): 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Colorino
Alkoholgehalt: 13%
Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2007-2013
Höhepunkt: 2009-2011
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Dekantieren: ca. 30 min. bis 1 Stunde vor dem Genuss.
Bewertungen/ Auszeichnungen:
Für diesen Jahrgang liegen noch keine Bewertungen vor
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