Im Falle von Le Macioche verdient der Rosso wirklich die Bezeichnung 'Kleiner Bruder des Brunello'. Er besteht aus den gleichen Trauben, also Sangiovese Grosso, wird aber als eigenständiger Wein behandelt. Über einen Zeitraum von 20 Tagen werden die Trauben in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dann wird er 12 Monate in slowenischen Eichenfässern ausgebaut und anschließend in der Flasche verfeinert. So entsteht ein ausgezeicheter, weicher und fruchtiger Rosso di Montalcino.

Degustation:
Farbe: Rubinrot.
Duft: Fruchtig, Aromen von roten Früchten.
Geschmack: Weich und fruchtig, körperreich mit einer angenehmen Holznote.

Ausbau:
12 Monate in großen Eichenfässern aus slowenischer Eiche.

Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Rosso di Montalcino D.O.C.
Erzeuger: Azienda Agricola Palazzina, Toscana
Jahrgang: 2002
Rebsorte(n): Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 13%

Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2005-2009
Höhepunkt: 2007-2008
Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C
Dekantieren: Nicht erforderlich

Bewertungen/ Auszeichnungen:
Für diesen Wein liegt uns (noch) keine Bewertung vor.