| Azienda Agricola Germano Ettore |
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| Das Weingut Germano Ettore liegt auf dem Hügelrücken "La Cerretta", dem östlichsten Hügel von Serralunga d`Alba.
Zum Weingut gehören 6,6 ha Rebland, bepflanzt mit Chardonnay, Barbera, Dolcetto und Nebbiolo als Herzstück der Weinproduktion. Einige kleine Parzellen wurden dem Rheinriesling und dem Brachetto gewidmet. 1990 begann Sergio der, Sohn von Ettore und ausgebildeter Önologe, auf dem heimischen Gut zu arbeiten. Der Weinkeller wurde modernisiert und seit 1993 wird die gesamte Traubenernte selbst gekeltert und auf Flaschen abgefüllt. Von der Kultivierung der Reben, der Kelterung der Trauben bis zum Verkauf des Weines werden alle Arbeiten mit höchstem handwerklichen Können und Aufwand selbst durchgeführt. |
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Rotwein
