Den Pinot Grigio von Giacomo Salmaso, wie auch die Kellerei, entdeckten wir per Zufall. Wir alle kennen Pinot Grigio, doch dieser hier ist anders. Vielleicht liegt es an der schönen Umgebung. Er kommt aus den Euganeischen Hügeln, wo Thermalquellen und der berühmte Fango beheimatet sind.
Auffallend daran ist die goldene Farbe, die in ein leichtes Altrosa übergeht. Das Bouquet ist voll und fruchtig, erinnert an Pfirsiche und Aprikosen. Der Geschmack bestätigt den Eindruck: fruchtig, weich und rund mit einer angenehmen unaufdringlichen Säure.

Degustation
Farbe: goldgelb mit kupfernen Reflexen
Geruch: fruchtig mit Nuancen von Pfirsich und Aprikosen
Geschmack: trocken, fruchtig, rund mit einer angenehmen, unaufdringlichen Säure

Klassifizierung:
Weisswein, Trocken
Qualität: Colli Euganei IGT
Erzeuger: Azienda Agricola Giacomo Salmaso, Veneto
Jahrgang: 2006
Rebsorte(n): Pinot Grigio
Alkoholgehalt: 12,5%