Sensationeller Primitivo.

Nach 14 Monaten in neuen Barriques verbindet der Ognissole die Kraft und Dichte Süditaliens mit der Eleganz italienischer Größen. Ein absolutes Meisterstück von Feudi di San Gregorio.

Degustation:
Farbe: Rubinrot mit pupurnen Reflexen.
Duft: Intensiv und komplex mit äußerst eleganten Pfeffernoten. Im Hintergrund finden sich Unterholz, Schattenmorelle und Pflaume.
Geschmack: Sanfte, weiche Tannine mit leichter Säure. Langer Abgang mit Kakao- und Kaffee-Noten.

Ausbau:
14 Monate in neuen Barriques.

Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Primitivo di Manduria D.O.C.
Erzeuger: Ognissole, Feudi di San Gregorio
Jahrgang: 2005
Rebsorte(n): 100% Primitivo
Alkoholgehalt: 14%

Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2007-2012
Höhepunkt: 2008-2011
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Dekantieren: ca. 1h vor dem Genuss

Bewertungen/ Auszeichnungen:
Duemilavini 2006: 4 Trauben
I vini di Veronelli 2006: 2 Sterne