Der Roggio Filare ist das Meisterstück der Rosso Piceno-Familie bei Ercole Velenosi. Er ist körperreich, fruchtig mit einer weichen, harmonischen Holznote. Was macht diesen Wein so besonders? Zunächst ist es die Auswahl der Trauben. Hierbei werden nur die besten Trauben des Rosso Piceno Superiore verwendet. Des weiteren wird der Wein in französischen Barrique-Fässern ausgebaut. Das verleiht den kraftvollen Sangiovese- und Montepuliciano-Trauben einen weichen, langen Abgang.

Degustation:
Farbe: Lebendiges und leuchtendes Rubinrot mit leichten, granatroten Reflexen.
Duft: Intensiv, elegant und edel. Starkes Bouquet mit Waldfrüchten. Brombeere und Kirsche verbinden sich perfekt mit den Gewürznoten des Holzes.
Geschmack: Ein Wein von großer Struktur und Ausdruckskraft, warm und komplex, sehr ausgeglichen, lang anhaltend.

Ausbau:
Französische Barriques.

Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Rosso Piceno Superiore D.O.C.
Erzeuger: Azienda Vitivinicola Ercole Velenosi, Marche
Jahrgang: 2004
Rebsorte(n): 80% Montepulciano, 20% Sangiovese
Alkoholgehalt: 13,5%

Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2007-2023
Höhepunkt: 2011-2019
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C
Dekantieren: ca. 1,5-2h vor dem Genuss

Bewertungen/ Auszeichnungen:
Gambero Rosso 2008: 3 Gläser

Datenblatt:
roggio_del_filare.pdf