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Velenosis Primus. Dieser Wein hat die Fachwelt begeistert. Kein Wunder, denn sein kraftvoller und vielfältiger Geschmack überzeugt. Bei diesem Rotwein werden erstmals auch die Trauben Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet, die momentan die Weintrinker auf aller Welt begeistern. Dennoch bleibt sich Ercole Velenosi treu. Denn hier versucht man nicht, dem Geschmack der internationalen Juroren nachzueifern, sondern die Einzigartigkeit des Gebietes um Ascoli Piceno zu optimieren. So entfällt der größte Anteil der Trauben auf die Montepulciano-Traube und auf 40% Cabernet Sauvignon und Merlot. Über zwei Jahre wird der Weine in Barrique- und Tonneuxfässern ausgebaut und anschließend in der Flasche verfeinert. Eine absolut gelungene Komposition!
Degustation:
Farbe: Tiefes Rubinrot
Duft: Durchdringender Duft nach reifen Kirschen und Brombeeren mit einer leichten Lakritznote.
Geschmack: Elegant, würzig und körperreich mit dichten aber weichen und runden Taninen
Ausbau:
24 Monate in Barriques und Tonneuxs.
Klassifizierung:
Rotwein, Trocken
Qualität: Rosso Piceno I.G.T.
Erzeuger: Azienda Vitivinicola Ercole Velenosi, Marche
Jahrgang: 2002
Rebsorte(n): 60% Montepulciano, 40% Cabernet Sauvignon und Merlot
Alkoholgehalt: 13,5%
Genuss:
Empfohlene Lagerzeit: 2005-2018
Höhepunkt: 2007-2015
Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C
Dekantieren: ca. 1h vor dem Genuss
Bewertungen/ Auszeichnungen:
Gambero Rosso 2005: 2 rote Gläser
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